What Does бытовой пароконвектомат Mean?
What Does бытовой пароконвектомат Mean?
Blog Article
возможность одновременно готовить разные блюда в большом объеме;
Однако, пароконвектомат не подходит для приготовления соусов, пасты, блюд в кляре (мясо, овощи, рыбу), супов, оладий и блинов, компотов и других подобных напитков. Эксплуатация, обслуживание
При эксплуатации пароконвектоматного оборудования надо учитывать несколько важных аспектов:
Подставка под пароконвектомат– самое необычное оборудование в хозяйстве производственной кухни. Небольшая то ли стулка, то ли табурет из нержавеющей стали, а имеет архиважное значение в приготовлении вкусной пищи для клиентов.
О компании Продукция Новости Контакты Дилерам Запасные части Политика конфиденциальности Наш адрес
Нейтральное оборудование Ванны моечные Вешала Зонты вентиляционные Колоды Подставки Полки Стеллажи Столы Тележки Шкафы Лари Стеллажи-шпильки Станции сбора отходов Каталог Механическое оборудование Нейтральное оборудование Тепловое оборудование Холодильное оборудование Станции для приготовления пищи Оборудование для дезинфекции и очистки Линии раздачи питания Моечное оборудование Новости
Область применения устройства очень обширна. Это профессиональное кухонное оборудование используется для быстрого и равномерного приготовления пищи и может быть использовано для готовки website различных блюд, включая мясо, рыбу, овощи и выпечку. Его оснащение позволяет готовить огромное количество блюд. Принцип работы параконвектомата основан на удачном сочетании check here пара и конвекции. Здесь нет никаких механических процессов. В процессе работы пароконвектомата, воздух, нагретый до определенной температуры, циркулирует внутри камеры приготовления. Это позволяет равномерно нагреть продукты со всех сторон и приготовить их быстрее, чем при использовании традиционных методов приготовления пищи.
Отличия пароконвектоматов от конвектоматов и конвекционных печей
Это позволяет использовать одно устройство для приготовления различных блюд, что экономит время, пространство на кухне.
Главное преимущество аэрогрилей в возможности готовить практически без масла, снижая количество калорий и исключая вытяжка на пароконвектомат вредные канцерогены. В то же время в аэрогриле готовая еда получается сочной и с хрустящей корочкой.
Только задумайтесь, как много вы можете приготовить с этим пароконвектоматом.
Режим высокой температуры — в этом режиме продукты готовятся при очень высокой температуре, что позволяет получить более интенсивный вкус и аромат.
Достоинства пароконвектомата: Быстрое приготовление большого количества разнообразных продуктов.
По возможности это стоит делать ещё на стадии проектирования.